Nutrição
Cada
alimento tem a sua importância e função
em uma alimentação saudável.
A
nutrição e nossa vida - Uma boa
nutrição é condição fundamental para
o bem estar e a saúde dos indivíduos
adultos e essencial para a manutenção do
crescimento das crianças. Sendo que para
cada fase da vida temos uma necessidade.
Na fase inicial temos maior necessidade de
alimentos que são responsáveis pela
"construção" do nosso
organismo.
Com
o avançar da idade, porém, necessitamos
manter o que foi construído, repondo as
perdas naturais ou as decorrentes de
processos agressores de nossa saúde
(infecções, fraturas, etc.). Fica claro,
portanto, que embora em diferentes fases,
a alimentação continua sendo muito
importante para a preservação da saúde.
Uma
alimentação equilibrada pode amenizar a
fadiga, reduzir lesões ou auxiliar em
suas reparações e até mesmo diminuir as
chances de enfermidades e carências
nutricionais.
O
papel do Nutricionista - O
Nutricionista prescreve e educa mães e
famílias quanto aos hábitos alimentares
saudáveis. Este profissional consegue,
através da reeducação alimentar,
ajustar hábitos alimentares, modificando
o quadro de doenças nutricionais como
diabetes e proporcionando melhorias na saúde
pessoal.
Graças
ao trabalho de reeducação alimentar, o
nutricionista recomenda dietas para quem
quer perder ou ganhar peso sem prejudicar
a saúde. Mais do que montar planos
alimentares, o nutricionista tem como
objetivo promover o bem-estar dos
pacientes, estimulando o aproveitamento de
alimentos baratos e encontrados com
fartura na natureza.
Os
profissionais ainda orientam pessoas que têm
problemas crônicos de saúde, como diabéticos
e hipertensos, e realizam pesquisas com
suplementos alimentares, cada vez mais
usados para diminuir a necessidade de
nutrientes da parcela mais carente da
população.
Drª.
Luciana Ramos
Nutricionista do Hospital Infantil São
Camilo
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